0
Павловск Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: ЛЕНИЗДАТ, 1972 г Мягкая обложка, 104 стр Тираж: 100000 экз Формат: 70x108/32 (~130х165 мм) инфо 8330g.

Москва, 1952 год Издательство "Искусство" Оригинальная обложка Сохранность хорошая С черно-белыми иллюстрациями Книга представляет дворцово-парковый музей-заповедник в городе Павловске - характеахшвърный памятник русской архитектуры, искусства паркостроения и декоративно-прикладного искусства периода классицизма История этого самого молодого из дворцово-парковых ансамблей насчитывает немногим более двухсот лет Вступительная статья и сопроводительный текст Н В беэьшВейса, Н И Громовой, А И Зеленовой.

Государственный Эрмитаж Западно-европейское искусство Путеводитель Антикварное издание Сохранность: Хорошая Издательство: Государственный Эрмитаж, 1960 г Твердый переплет, 416 стр инфо 8333g.

Ленинград, 1960 год Издательство Государственного Эрмитажа С иллюстрациями Издательский переплет Сохранность хорошая Настоящий путеводитель не ставит перед собой задачу дать исчерпывающее описание экспозахшвыиции (по каждому разделу существуют специальные путеводители) Его цель дать одиночному посетителю общее знакомство с Отделом западноевропейского искусства и подчеркнуть при помощи более подробного разбора главные и лучшие вещи Путеводитель рассчитан на осмотр музея вбеэьщ течение 3—5 дней Авторы Валентина Березина Нина Лившиц.

Химия и товароведение пищевых жиров Антикварное издание Сохранность: Хорошая Издательство: Государственное издательство торговой литературы, 1949 г Твердый переплет, 584 стр Тираж: 5000 экз инфо 8336g.

Москва, 1949 год Государственное издательство торговой литературы Издательский переплет Сохранность хорошая Означенное учебное руководство включает главу «Химия жиров», которая представляет не простое повтахъфсорение общих понятий из курса органической химии, а является специализированным разделом, дающим необходимые сведения для правильного представления о физико-химических свойствах жиров, важных с потребительской точки зрения, а также о тех изменениях, которые они претерпбеяэтевают в процессе их получения, технологической переработки и под влиянием разнообразных факторов в условиях их хранения Для освещения зависимости качества продукта от применяемых методов выработки и установления влияния на их свойства отдельных производственных операций в соответствующих разделах книги даны описания технологических схем производства В последней главе изложены методы исследования жиров, как средство познания их природы и качества готового продукта Издание второе, дбпвъвополненное и переработанное Автор Николай Козин.

Мясные и рыбные товары Антикварное издание Сохранность: Хорошая Издательство: Государственное издательство торговой литературы, 1959 г Твердый переплет, 272 стр Тираж: 20000 экз Формат: 60x92/16 инфо 8339g.

Москва, 1959 год Государственное издательство торговой литературы С иллюстрациями Издательский переплет Сохранность хорошая Издание включает два раздела: "Товароведение мясных и рыбных товаров" ахъфт(Мясо и мясные товары; битая птица и дичь; колбасные товары; мясокопчености и кулинарные изделия; рыба и рыбные товары; консервы), "Организация и техника торговли мясными и рыбными товарами" (Устройство и планировка мясо-рыбного магазина; торговое оборудованибеяэфе, инвентарь и инструменты; завоз, приемка и хранение мясных и рыбных товаров; организация рабочего места продавца, подготовка товаров к продаже и продажа товаров) Издание предназначено в качестве учебника для школ торгово-кулинарного искусства Авторы Александр Алмазов Леонид Гордеев.

Сборник научных работ Ленинградского института советской торговли Выпуск 10 Антикварное издание Сохранность: Хорошая Издательство: Государственное издательство торговой литературы, 1956 г Твердый переплет, инфо 8341g.

Редактор: А Ключев Москва, 1956 год Государственное издательство торговой литературы Госторгиздат Издательский переплет Сохранность хорошая В настоящий сборник вошли избранные научные работы Лениахъффнградского института советской торговли за 1956 год Что внутри? Содержание 1.

 
Государственный Эрмитаж Западноевропейская живопись Альбом репродукций Выпуск второй Антикварное издание Сохранность: Хорошая Издательство: Государственное издательство изобразительного искусства, 1958 г Твердый инфо 8332g.

Составитель: Павел Губчевский Москва, 1958 год Государственное издательство изобразительного искусства С множеством иллюстраций Издательский переплет Сохранность хорошая Настоящее издание предстаахъфевляет собой второй выпуск альбома «Государственный Эрмитаж Западноевропейская живопись» и включает репродукции немецкой живописи XV—XIX вв, австрийской живописи XVIII—XIX вв, английской живописи XVII—XIX вв, шведской, датской, финской живописи XVIII — XIX вв и фрабеяэонцузской живописи XV—XIX вв Произведения, помещенные в альбоме, относятся к числу наиболее значительных в соответствующих разделах картинной галереи Государственного Эрмитажа Ознакомление с ними может весьма существенно помочь при изучении главных этапов развития западноевропейского искусства в целом и дать ясное представление о характерных признаках и наиболее важных традициях каждой из национальных живописных школ Иллюстрации.

Русская живопись в музеях РСФСР Выпуск V Серия: Художественные сокровища СССР инфо 8335g.

Составитель: П Рябинкин Москва, 1958 год Государственное издательство изобразительного искусства (Изогиз) Издательский переплет Сохранность хорошая В альбом включены произведения из Калужского обахшгеластного художественного музея, картинной галереи Ивановского областного краеведческого музея, Рязанского областного художественного музея, Тульского областного художественного музея В альбом вошли 48 репродукций картин Составитель альбома и автор вступительной статбеээаьи ПНРябинкин Формат 230 х 300 мм Иллюстрации.

Русская живопись в музеях РСФСР Выпуск III Серия: Художественные сокровища СССР инфо 8338g.

Составитель: П Рябинкин Москва, 1957 год Государственное издательство изобразительного искусства (Изогиз) Издательский переплет Сохранность хорошая В альбом включены произведения из Государственнахшгйого музея Татарской АССР, Воронежского областного музея изобразительных искусств, Ульяновского областного художественного музея, Курской областной картинной галереи В альбом вошли 43 репродукции картин Составитель альбома и автор вступительной статьи ПНРябинкин Фбеээвормат 230 х 300 мм Иллюстрации.

Русская живопись в музеях РСФСР Выпуск I Серия: Художественные сокровища СССР инфо 8340g.

Составитель: П Рябинкин Москва, 1955 год Государственное издательство изобразительного искусства (Изогиз) Издательский переплет Сохранность хорошая В альбом включены произведения, хранящиеся в Гоахшгкрьковском государственном художественном музее, Саратовском государственном художественном музее имени АНРадищева, Астраханской областной картинной галерее, Куйбышевском городском художественном музее Репродукции картин даны на отдельных листах (61 лист) Составитебеээдль альбома и автор вступительной статьи ПНРябинкин Формат 225 х 295 мм Иллюстрации.

Торговля трикотажными товарами Серия: В помощь продавцу и заведующему секцией промтоварного магазина инфо 8343g.

Москва, 1952 год Государственное издательство торговой литературы Оригинальная обложка Сохранность хорошая Настоящая книга предназначена в качестве пособия по повышению квалификации для продавцов и заведуюахшгнщих секциями трикотажных товаров Что внутри? Содержание 1 Автор М Сучкова.