Переводчики: С Анаян К Березовская Стефан Кленович Варшава, 1958 год Polskie wydawnictwa gospodarcze Издательский переплет Сохранность хорошая В книгу вошли краткие сведения о развитии науки оахшкш питании, рецепты традиционных польских блюд, основы диетического питания, сведения о хранении пищевых продуктов в домашних условиях Перевод с польского Формат 240х170 мм Авторы С Бергер Е Кульзова-Гавличкова Е Стобницкая.